在新加坡历史悠久的牛车水，一栋百年骑楼老屋悄悄变身，化身为让人惊艳的「梦幻系」星巴克门市！这家星巴克不只是喝咖啡的地方，更像是一场文化与美学的体验。
新加坡牛车水一栋百年骑楼老屋悄悄变身星巴克。（图／IG @starbuckssg）
这栋建筑原为殖民时期的店屋，拥有典型的新加坡骑楼特色：三层楼高、雕花柱头、圆拱窗棂，每一处都散发出浓厚的古典韵味。星巴克保留了这些历史细节，并在外墙注入了娘惹文化灵感，将整栋建筑重新涂装为梦幻的粉色与薰衣草紫，搭配淡黄色、裸粉、米白等渐层色窗扇，营造出柔和却充满层次的视觉感，仿佛一座童话中的咖啡屋。
星巴克保留了许多历史细节，仿佛一座童话中的咖啡屋。（图／IG @starbuckssg）
仔细看会发现，窗户上的百叶与雕花铁件，皆承袭自早年中式与欧风交融的建筑语汇，而这次的色彩设计巧妙呼应娘惹文化中常见的瓷器与刺绣配色，展现出传统与现代完美融合的美感。骑楼下的壁画则描绘了骑楼生活与在地风情，画中人物穿梭在熟悉场景中，洋溢着浓浓的人情味。
室内空间非常宽敞。（图／IG @starbuckssg）
（图／IG @starbuckssg）
室内空间同样惊喜连连。挑高的楼层设计、保留原有木梁与拱窗结构，加上现代摩登的座椅配置，不仅让人能放松小憩，更适合拍照打卡。特别的是，窗框内外的色彩对比，从室内望出去，仿佛置身于色彩缤纷的旧时光。
星巴克还将本地熟悉的味道注入咖啡文化。（图／IG @starbuckssg）
（图／IG @starbuckssg）
除了建筑令人惊艳，这家星巴克更推出一系列新加坡限定商品，与本地百年品牌「老成昌」联名，包括叉烧鸡肉酥、咖啡菠萝油、咖啡蛋挞等，将本地熟悉的味道注入咖啡文化。而鸳鸯星冰乐、黑芝麻豆腐花燕麦奶星冰乐等创意饮品，也让人一喝就爱上！
如果你正计划拜访新加坡，不妨安排一趟牛车水咖啡巡礼，亲自走进这间美得像电影场景的星巴克，感受建筑之美与文化碰撞的火花！